Um vídeo enviado a redação do Lagoa Grande Notícias por país de alunos denuncia que alunos da Escola Estadual Dom Helder Câmara no Distrito de Vermelhos em Lagoa Grande(PE)., estaria consumindo carne de franco cru servido na merenda escolar.
De acordo com denúncias feitas por pais e alunos , frango cru está sendo servido como parte da alimentação oferecida aos estudantes. Essa prática representa um risco extremo à saúde, podendo causar intoxicações alimentares, infecções bacterianas e outras complicações graves, especialmente em adolescentes que estão em fase de desenvolvimento.
“É inadmissível que um problema tão sério e básico como esse ocorra dentro de um ambiente escolar. A merenda escolar não é um favor — é um direito garantido por lei e deve seguir critérios de qualidade, segurança alimentar e valor nutricional. Mais do que isso, é uma questão de dignidade e respeito com os alunos e suas famílias”, disse a mãe de um aluno.
Segundo relatos, essa situação não é recente: já foram feitas diversas reclamações ao longo dos anos, mas nada foi resolvido até o momento. A negligência e a falta de ação por parte das autoridades competentes são evidentes — e inaceitáveis.
Diante disso, solicitam com urgência que haja uma fiscalização por parte da Secretaria Estadual de Educação e órgãos responsáveis.
Os pais dos alunos solicitam as seguintes medidas:
1. Realize fiscalização imediata na preparação e no fornecimento da merenda escolar da Escola Dom Helder Câmara.
2. Garanta a oferta de alimentos seguros, devidamente preparados e inspecionados, respeitando todas as normas sanitárias.
3. Identifique os responsáveis pela falha e aplique as devidas sanções administrativas e legais.
4. Implemente medidas corretivas permanentes para que essa situação nunca mais se repita.
As famílias confiam à escola o bem mais precioso que possuem: seus filhos. É dever das instituições públicas assegurar que esse ambiente seja seguro, saudável e acolhedor. O mínimo que se espera é respeito e responsabilidade com a alimentação e o bem-estar dos estudantes.
Os pais dizem ainda que não podem mais aceitar o silêncio e a omissão e a comunidade exige providências.
Confira o vídeo:
Em nota, a direção da Escola Dom Helder Câmara fez o seguinte esclarecimento:
