O prêmio ajuda a manter a cultura pernambucana viva e valorizada (Foto: Miva Filho/ Secom)
O Governo de Pernambuco diplomou dez novos artistas, coletivos e entidades culturais que, a partir de agora, passarão a integrar a galeria de Patrimônios Vivos do Estado.
O evento foi realizado nesta quinta-feira (17), no Teatro de Santa Isabel, no Recife, na mesma data em que se comemora o Dia Nacional do Patrimônio Histórico. Com isso, o estado passou a totalizar 95 representantes titulados.
“Dia de reconhecer os nossos mestres que em todo lugar do estado têm garantido que novas gerações possam se apaixonar, serem fazedores de cultura e defensores daquilo que diferencia Pernambuco de qualquer outro lugar do mundo, que são suas tradições históricas e culturais. Esse momento representa um reconhecimento à pernambucanidade de todos”, destacou Raquel Lyra.
Neste ano, foram agraciados com o título:
As Cantadeiras do Povo Indígena Pankararu (Tacaratu);
Afoxé Alafin Oyó (Olinda);
Reisado da Comunidade Quilombola do Saruê (Santa Maria da Boa Vista);
Caboclinho Canindé (Goiana);
Troça Carnavalesca Pitombeira dos Quatro Cantos (Olinda);
Forrozeiro Assisão (Serra Talhada);
Coco de Roda Negros e Negras do Leitão da Carapuça (Afogados da Ingazeira);
Mestra Nilza Bezerra da Bonequinha da Sorte (Gravatá);
Ilé Axé Oxalá Talabi (Paulista);
Mestra Vera Brito (Vicência).
Pernambuco foi o primeiro estado a implantar efetivamente uma política de registro das tradições culturais populares e de valorização dos detentores desses conhecimentos tradicionais. Os mestres e mestras recebem uma bolsa mensal para transmitirem as suas tradições, saberes e o legado para as futuras gerações.
Agraciado com o título Patrimônio Vivo de Pernambuco, o forrozeiro Assisão, de Serra Talhada, no Sertão do Pajeú, agradeceu a homenagem. “Deixei meu curso de medicina para ser forrozeiro e cuidar da cultura. São 60 anos de muito trabalho, com mais de 800 composições. O sentimento de hoje é gratidão”.
8º Prêmio Ayrton de Almeida Carvalho
A solenidade também foi marcada pela entrega da 8ª edição do Prêmio Ayrton de Almeida Carvalho de Preservação do Patrimônio Cultural de Pernambuco.
O título é um reconhecimento e também um incentivo à participação social na preservação dos bens e expressões culturais do estado, sejam eles materiais ou imateriais. O primeiro lugar de cada categoria receberá R$ 20 mil e o segundo receberá R$ 10 mil.
Foram contemplados com o prêmio os seguintes projetos:
“Marcos do Passado” e “Pequenos Brincantes”, na categoria Formação;
“Cinema no Interior” e “Cabocolino”, na categoria Promoção e Difusão;
“Malassombros – Contos do Além” e “Sabenças do Coco Interiorano”, na categoria Acervos Documentais e Memória Cultural.
Se aproximando o mês de agosto, mês de realização da 63ª edição da Festa dos Vaqueiro de Jutai no interior de Lagoa Grande(PE), o ex-secretário de Agricultura do município, Reginaldo Alencar traz uma sugestão a prefeitura Municipal.
O ex-secretário de Agricultura, sugere a Prefeitura de Lagoa Grande, a construção de um portal em Jutaí, destacando com orgulho “JUTAÍ TERRA DO VAQUEIRO”.
“Muitas pessoas passam por lá diariamente, mas não conhecem a riqueza cultural desse lugar. A Festa do Vaqueiro de Jutaí é uma das mais antigas e tradicionais do Nordeste, com uma história que remonta ao passado e atravessa gerações”, pontuou o ex-secretário.
Reginaldo lembra que surpreendentemente a festa dos vaqueiros de Jutai é dez anos mais velha que a festa de Serrita, o que reforça sua importância na preservação das tradições sertanejas.
“Com o novo portal, queremos dar o merecido destaque a essa festa emblemática e apresentar a todos o legado do vaqueiro em Jutaí. Vamos unir esforços para valorizar e compartilhar essa herança cultural com o mundo”, sugere Reginaldo Alencar.
A lagoa-grandense Junina Pisa na Fulô mandou super bem na etapa eliminatória do Pernambuco Junino, Região dos Sertões, realizada no Ginásio Poliesportivo de Terra Nova, e garantiu vaga para a grande final, que será realizada nos dias 01 e 02 de julho. Na fase eliminatória do maior circuito de quadrilhas juninas do estado, Região dos Sertões, onze quadrilhas adultas fizeram suas apresentações no dia 24/06. (ASSISTA A APRESENTAÇÃO COMPLETA DA JUNINA PISA NA FULÔ EM TERRA NOVA ABAIXO). Nesta fase, a apresentação um brinde nesse São João, da Junina Pisa na Fulô, foi destaque e ficou em segundo lugar.
A Junina Pisa na Fulô fará sua apresentação na etapa final no dia 1 de julho, às 19h, na Quadra do SESC LER em Goiana (PE).
“As crianças acompanham desde a germinação das sementes até o surgimento das primeiras folhas, regando e observando, diariamente, as mudanças no crescimento da plantinha”, conta a diretora da Escola Municipal de Educação Infantil (Emei) Rosana Munhos, Juliana de Carvalho Yamane, de São Caetano do Sul (SP). A escola foi citada como referência de boas práticas em alimentação escolar pela Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura.
Além da Emei Rosana Aparecida Munhos, mais duas escolas da rede municipal de São Caetano do Sul são citadas: Emei Cleide Rosa Auricchio e Escola Municipal de Ensino Fundamental (Emef) Anacleto Campanella. As experiências das escolas foram selecionadas para participar do projeto Making School Meals Tasty (Tornando as Refeições Escolares Saborosas), com o objetivo de promover não apenas uma alimentação nutritiva, mas, também, atrativas aos alunos. “Não só dietas saudáveis são cruciais para crianças, [em termos de] desenvolvimento e bem-estar, mas o usufruto da alimentação também faz parte do direito à alimentação”, destacam os organizadores do projeto.
Com esse objetivo, a FAO publicou diversas dicas para que as merendas escolares sigam orientações nutricionais e sejam desfrutadas por todos os alunos. Para cada dica, compartilhou exemplos reais de boas práticas já realizadas em escolas. As experiências de São Caetano podem inspirar outras escolas no Brasil e no mundo.
Na Emei Rosana Aparecida Munhos, as ações seguem a orientação da FAO relacionada à criatividade: “Seja criativo com a apresentação do prato e as escolhas alimentares para tornar as refeições atraentes”. Para envolver os alunos em escolhas alimentares saudáveis, o projeto começou com o plantio de tomate-cereja. A ideia surgiu de uma conversa com crianças que não haviam experimentado o alimento antes.
Além do tomate-cereja, há outros alimentos plantados. “As crianças plantaram milho, já que era uma curiosidade dos pequenos saber se era possível plantar o milho de pipoca, e, atualmente, estão acompanhando o feijão desde o plantio à mesa, ou seja, nossos pequenos estão experienciando o cultivo, as transformações do grão quando adicionado a outros elementos até a receita do bolinho de feijão que será feita na nossa cozinha experimental”, detalha a diretora Juliana de Carvalho Yamane.
Escolas brasileiras são exemplos de boas práticas em alimentação escolar – Prefeitura de São Caetano do Sul/ Divulgação
O plantio é feito na própria escola. “Estamos estudando a possibilidade de a horta adentrar as salas referências para naturalizar, sempre que possível, os espaços escolares para uma educação com sustentabilidade e respeito à natureza.”
A cozinha experimental da escola também segue a orientação da FAO: “Apoie um ambiente alimentar, que encoraje escolhas saudáveis e o prazer das refeições.” A escola tem um espaço próprio para as crianças experimentarem, criarem, cozinharem e descobrirem novas possibilidades com os alimentos.
“A cozinha experimental surge da necessidade de propor às crianças ambientes e espaços escolares que implicam a experimentação e aprendizagens significativas através da culinária. Na cozinha experimental, a alimentação torna-se mais atraente e ampliam-se as experiências e conceitos científicos dada a combinação de substâncias e misturas”, relata a diretora.
Na cozinha experimental, convivem outros aprendizados, como de ciências, artes e história. Recentemente, as crianças tiveram a oportunidade de investigar os processos que resultam na borra de café. Participaram da preparação da bebida e, depois, fizeram uma atividade artística, utilizando a borra de café como pigmento. “As nossas crianças bem pequenas experimentam o conhecimento de mundo integrando todos os campos de experiências e direitos de aprendizagens postos na Base Nacional Comum Curricular [BNCC] e Currículo Municipal da cidade”, completa Juliana.
Familiaridade
“Prepare refeições com pratos e sabores que são familiares às crianças” é outra dica da FAO para motivar os alunos a se alimentarem bem na escola. Para isso, a Emef Anacleto Campanella tem o cardápio da merenda escolar repleto de alimentos naturais, nutritivos e bem brasileiros, como arroz, feijão, mandioca e frutas.
“Temos colaboradores envolvidos afetivamente com o preparo dos alimentos dos alunos. Um levantamento mostrou que a maioria das merendeiras cozinha como se estivesse cozinhando para os seus filhos e netos”, afirmou a diretora Andrea Moreno Castillo.
Durante o intervalo para as refeições, os alunos que são parentes são incentivados a comer juntos. “O alimento conecta, agrega e aproxima as pessoas. Por isso, é importante dar tempo para conversarem, assim os irmãos e primos que estudam em salas diferentes sentam juntos quando o horário permite, o alimento acaba sendo uma das maneiras de o aluno se sentir acolhido pela escola”, completa a diretora.
Sustentabilidade
“Promova preparações mais sustentáveis que também sejam deliciosas”, orienta a FAO. Segundo a organização da ONU, estima-se que 17% dos alimentos do mundo sejam desperdiçados no varejo e pelo consumidor final. “É essencial que a vontade de reduzir ou eliminar o desperdício de alimentos seja desenvolvida desde muito cedo e incentivada nas escolas.”
A Emef Anacleto Campanella tem desenvolvido projeto que busca reduzir o desperdício de alimentos, conscientizando os alunos e abordando o tema nas aulas de ciências. “Observamos quais os alimentos que foram mais desperdiçados, e buscamos fazer um trabalho de incentivo ao consumo desses pratos, convidando as crianças a experimentarem novos sabores. Desde março já conseguimos uma redução de desperdício de 11 kg para 3 kg”, comemora a diretora Andrea Moreno Castillo.
Horta
“Use hortas escolares para familiarizar as crianças com alimentos nutritivos”, recomenda a FAO. Segundo a organização, as hortas escolares são uma maneira prática e excelente para as crianças aprenderem sobre alimentação, dietas e nutrição, mudando até as atitudes delas em relação a alimentos nutritivos, como frutas e vegetais.
No projeto É Gostoso Comer Bem, as crianças da Emei Cleide Rosa Auricchio têm a oportunidade de plantar e colher hortaliças que serão utilizadas em receitas ou incluídas no cardápio. Segundo a coordenadora pedagógica Mércia Ferreira, a participação ativa das crianças no pomar incentiva o consumo desses alimentos.
Os projetos citados pela FAO foram criados de forma autônoma pelas escolas, seguindo um direcionamento geral da Secretaria de Educação do município de São Caetanos do Sul.
Os festejos do aniversário de 28 anos de Emancipação Política Administrativa da Cidade de Lagoa Grande serão abertos com grande estilo. Os moradores de Vermelhos vão participar a partir das 18h desta sexta (02), da inauguração do Pátio da Feira Livre. A entrega do Pátio da Feira Livre é a realização de um sonho antigo dos moradores de Vermelhos e comunidades circunvizinhas. Em uma rede social, o prefeito Vilmar Cappellaro convocou a população em peso para participar do ato inaugurativo.
Durante o evento terá muita música com o Trio Granáh e Maycon Pegada de Vaqueiro. Construída com recursos próprios a obra foi orçada no valor de quase R$ 520.000.
